Więcej przepisów, filmy i praktyczne wskazówki znajdziecie na Instagramie Alicji.

PLACUSZKI MAK&CYTRYNA

Składniki na 1 porcję (4 placuszki):

• 75g skyru naturalnego
• 1 jajko
• 35g mąki pszennej
• 5g maku mielonego
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2-3 łyżeczki erytrytolu
• skórka i sok z cytryny
• oliwa do smażenia
  
  

Dodatkowo:

• 75g skyru naturalnego
• Słodzik do smaku
• 1-2 łyżeczki soku z cytryny
• 15g kremu z prażonych migdałów z białą czekoladą, cytryną i imbirem
• szczypta maku do posypania
  
  

Przygotowanie:
Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj ze sobą na gładką masę, dodaj zest z cytryny i 1-2 łyżeczki soku. Patelnię delikatnie natłuść oliwą (za pomocą ręcznika papierowego wytrzyj nadmiar oliwy). Placuszki smaż z obu stron pod przykryciem przez ok. 5-6 minut, aż będą złociste. W międzyczasie pozostałą część skyru wymieszaj z sokiem z cytryny i słodzikiem. Gotowe placuszki podawaj ze skyrem, posypane makiem i polane kremem migdałowym.

Makro: 412 kcal, 31B | 16T | 37W