Orzechy laskowe to skoncentrowane źródło składników odżywczych, w tym magnezu, fosforu, żelaza i cynku. Stanowią bogate źródło białka. Ich podstawowy potencjał prozdrowotny opiera się na wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych nienasyconych. Zalecana porcja (garść) orzechów laskowych zapewnia ponad 100% zalecanego dziennego spożycia witaminy E dorosłego mężczyzny.
Nasze orzechy pochodzą z polskich sadów, m.in z sadu leszczynowego w Jankowicach pod Pszczyną.